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【チーズリゾット風卵かけご飯(TKG)】2分でできる洋風アレンジ!チーズと胡椒が決め手

チーズリゾット風卵かけご飯の画像です
ダイフク
ダイフク
こんにちは。ダイフク
@daifuku423)です!

卵かけご飯(TKG)といえば、熱々のご飯の上に醤油をかけて食べるのが王道ですが、いつも醤油味だと飽きてしまうことありますよね。

マンネリ化を脱するアイディアとして、卵かけご飯をチーズリゾット風にアレンジしてみました。

普段の食卓の変化球としてお楽しみください。

それでは、さっそくどうぞ!

 

卵かけご飯(TKG)チーズリゾット風の材料

材料(1人分)

・ごはん  1膳
・生卵   1個
・ピザ用チーズ  好きなだけ
・塩   小さじ1/8杯
・胡椒  好きなだけ

 

卵かけご飯(TKG)チーズリゾット風の作り方

①ご飯の上にチーズの乗せてラップをかけずに電子レンジで600W40秒加熱する。
チーズリゾット風卵かけご飯の画像です

  • チーズが溶ければOKです。

 

②電子レンジから取り出したらすぐに卵を加えてチーズが冷めないうちに混ぜ合わせる。
チーズリゾット風卵かけご飯の画像です チーズリゾット風卵かけご飯の画像です

③塩、胡椒で味を調えたら完成!
チーズリゾット風卵かけご飯の画像です

  • 溶けたチーズが固まらないうちにかき混ぜる事で全体にチーズが行き渡ります。

 

卵かけご飯(TKG)チーズリゾット風を作った感想

溶けたチーズと卵かよく絡み合って口の中が幸せいっぱいになります。

醤油味と比較するとやや濃いめの味付けですが、胡椒がピリッと効いていているので、しつこいということはなく最後まで美味しく召し上がれますよ。

ダイフク
ダイフク
こりゃうまい!

 

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